Viscerální tuk – neviditelný důvod obezity a zdravotních problémů. Jak ho odstranit?

balíček ketomix proti útrobnímu tuku

Tělesný tuk viditelný na první pohled v oblasti rukou, břicha, hýždí a nohou bychom mohli označit jako přebytečný tuk.

Určité procento tělesného tuku má každý člověk bez ohledu na tělesnou hmotnost.

Tělesný tuk, který je zdraví nebezpečný, však vidět není. Jedná so o tzv. viscerální tuk a právě tento může ohrozit každého bez ohledu na tělesnou hmotnost.

jak odstranit viscerální tuk?

Podkožní a viscerální tuk – hlavní rozdíly

Než se vrhneme na detailního vysvětlení, co to ten obávaný viscerální tuk vlastně je, povíme si nejprve něco o tělesném tuku všeobecně.

Dívat se na něj opovržlivě jako na něco nežádoucího, špatného a nepěkného je chybné, protože určitý podíl tělesného tuk je pro lidské zdraví zcela zásadní

viscerální tuk
Vzhled ani tělesná hmotnost o množství viscerálního tuku nic neříká. Ohrožovat může i na pohled štíhlé jedince.

Tělesný tuk v lidském organismu zastává důležité funkce:

  1. Ochranná funkce
  2. Izolace tělesného tepla
  3. Zásobárna energie a některých vitamínů rozpustných v tucích
  4. Ochrana před zraněním

Je třeba zdůraznit, že hovoříme pouze o určitém podílu tělesného tuku a v žádném případě neobhajujeme tělesnou nadváhu nebo dokonce obezitu.

Pokud je tuku více, než je třeba, začne se ukládat na viditelných i neviditelných místech.

Platí však, že přebytečný tělesný tuk je vždy nebezpečný a vždy zvyšuje riziko různých onemocnění. 

V zásadě rozlišujeme dva typy tělesného tuku – podkožní a viscerální. Jeden z nich je mnohem nebezpečnější.

Zmínit je třeba ještě esenciální tuk, který je potřeba k normálním fyziologickým funkcím, u žen se nachází zejména na prsou, děloze a dalších pohlavních orgánech.

Podkožní tuk

Jak už je z názvu patrné, podkožní tuk se ukládá přímo pod kůží.

Je k životu nutný, protože je zdrojem energie, vitamínů a zastává důležitou ochrannou roli například při různých onemocnění.

V případě přebytečného množství však podkožní tuk vytváří neestetické ložiska kolem celého těla, nejvíce pak v oblasti břicha, hýždí a stehen. Lidově se jim říká “špeky a faldy”.

Množství podkožního tuku lze relativně jednoduše změřit, hodnota se udává v procentech (Procentuální podíl tělesného, ang. Body fat percentage, používá se zkratka PBF).

Vysoké procento značí nadváhu až obezitu, špatnou fyzickou kondici, zvýšené riziko vzniku srdečně cévních onemocnění apod.

Dobré však není ani příliš nízké procento tělesného tuku.

Různé hodnoty podkožního tuku PBF:

 

Ženy

Muži

Esenciální tuk

10-13 %

2-5 %

Sportovci 

14-20 %

6-12 %

Zdatní jedinci

21-24 %

13-16 %

Přijatelné procento tuku

25-30 %

17-21 %

Nadváha

31-39 %

22-29 %

Obezita

40 % a více

30 % a více

nízký podkoůzní tuk u sportovců
Sportovci mají vždy nižší procento podkožního tuku.

Viscerální tuk (útrobní, vnitřní, aktivní, nitrobřišní)

Viscerální tuk už tak žádoucí není a to i přesto, že není na první vidět, ani jej nelze nahmatat tak jako přebytek podkožního tuku.

Viscerální tuk však netrápí pouze lidi s nadváhou, protože není nijak závislý na množství podkožního tuku, ale spíše na celkovém životním stylu, pohybové aktivitě a stravování.

Co je viscerální tuk?

Viscerální tuk je bílá tuková tkáň, která se hromadí kolem důležitých vnitřních tělesných orgánů v břišní dutině, vyplňuje různé dutiny a v nadměrném množství se objevuje také v místech, kde není žádoucí. 

Viscerální tuk je často považován za samostatný orgán, který v nadměrném množství začíná vylučovat hormony a zánětlivé látky.

Tuk, který se ukládá kolem orgánů, způsobuje nadměrnou tvorbu protizánětlivých látek a to vede ke vzniku zánětu.

ketomix a viscerální tuk

Rizika v souvislosti s vysokými hodnotami nitrobřišního tuku:

Tělesná hmotnost není rozhodující. Není neobvyklé, že na pohled štíhlá ale nijak aktivní žena bude mít daleko větší množství nitrobřišního tuku než žena s pár kily navíc, které se pravidelně věnuje nějaké pohybové aktivitě.

Lépe jsou na tom ženy s hruškovitým tvarem těla než “jablíčka” (tuk se ukládá zejména v oblasti břicha). 

Viscerální tuk tedy častěji trápí obézní osoby, neobvyklý však nadbytek viscerálního tuku není u hubených lidí. Jedná se o lidi, kteří nesportují ani příliš neřeší zdravou výživu, avšak nadváha je netrápí. 

ČTĚTE TAKÉ:

Postava jablko vs. hruška – jak přesně máte cvičit?

sport pro odstranění viscerálního tuku
Chcete-li se opravdu zbavit viscerálního tuku, bez pravidelného pohybu to nepůjde.

Metody měření viscerálního tuku

Zatímco podkožní tuk lze změřit poměrně snadno, u viscerálního tuku to tak snadné není.

Zatím neexistuje jednoduchý způsob, jak změřit přesný poměr podkožního a viscerálního tuku.

Viditelným signálem bývá obvod pasu, případě projevující se zdravotní problémy. Kromě toho, že útrobní tuk není vidět, se velmi špatně měří. 

4 způsoby, jak změřit viscerální tuk:

Hodnoty viscerálního tuku:

Hodnoty viscerálního tuku

Množství viscerálního tuku

Míra rizika

1 – 12

do 100 cm (u žen do 90 cm)

optimální hodnoty

13 – 59

nad 100 cm2 (u žen nad 90 cm)

vysoce rizikové hodnoty

viscerální tuk kolem pasu
Obvod pasu může hrát významnou roli, ale nemusí. Viscerální tuk ohrožuje i hubené jedince.

6 tipů, jak snížit množství viscerálního tuku

Nitrobřišní tuk ve velkém množství znamená velký problém, který nebudeme-li řešit, se stane příčinou vážných zdravotních problémů.

Není to však podkožní tuk a rozhodně nestačí dlouhodobě rozvíjející se problém řešit pouze snížením kalorického příjmu. 

Jak se zbavit viscerálního tuku? Nejsnáze se nebezpečného viscerálního tuku zbavíte, když spojíte zdravé stravování s tělesným cvičením.

zdravá strava pro snížení viscerálního tuku

Omezte jednoduché cukry a rafinované sacharidy

Prvním krokem je výrazné omezení příjmu všech druhů cukrů, a to jak rafinovaných, tak i přírodních (to platí například pro med).

Příjem vysokého množství cukrů způsobuje prudké uvolňování inzulínu.

Tělo ztrácí odolnost a citlivost vůči inzulínu, kterému se říká také “hormon ukládání tuku”. Trvá-li tento jev dlouhodobě, dochází k vážnému narušení hormonální rovnováhy.

Radikální snížení příjmu cukrů a sacharidů rovnováhu obnoví a projeví se i redukcí tělesného tuku. Platí to pro podkožní i viscerální tuk.

Konzumujte více bílkovin

Při redukci tukových zásob je nutné dbát na příjem kvalitních bílkovin.

Správné množství bílkovin zmírňuje hlad, snižuje chutě a urychluje metabolismus.

S tím souvisí snížení viscerálního tuku, redukce celkové tělesné hmotnosti bez hrozby jo-jo efektu.

Vědecké studie prokázaly, že lidé konzumující kvalitní bílkoviny v dostatečném množství mají méně viscerálního tuku.

ČTĚTE TAKÉ:

Zdroje rostlinných a živočišných bílkovin ve stravě.

bílkoviny v potravinách

Jezte více zeleniny neobsahující škrob

Samozřejmě platí rada zvýšit příjem zeleniny. Pečlivě si však vybírejte, kterou zeleninu si dáte na talíř.

Prospěšná je zelenina obsahující minimum škrobů, je to například brokolice, špenát, celer, květák, cibule, okurka, paprika, česnek, mrkev a mnoho dalších.

Stravu dále doplňte o kvalitní tuky – olivový olej, kokosový olej, ořechy, semena, ryby apod., protože mnohé vitamíny lze vstřebat pouze v kombinaci s tukem.

brokolice proti ukládání viscerálního tuku
Do svého nového jídelníčku zařaďte brokolici, která obsahuje jen minimum škrobů.

Přidejte vlákninu

Ve zdravém jídelníčku by rozhodně neměla chybět rozpustná vláknina, která na sebe váže vodu a ve střevech vytváří hustý gel.

Vzniklý gel zpomaluje průchod stravy, snižuje vstřebávání některých živin a tím snižuje hlad a navozuje delší pocit sytosti.

Mezi hlavní zdroje vlákniny patří zelenina, ovoce, luštěniny, obiloviny atd. Nedostatek přirozené vlákniny z potraviny lze nahradit vhodnými doplňky stravy.

ALARMUJÍCÍ ZPRÁVA:

98 % Čechů trpí nedostatkem vlákniny. Jak jste na tom vy?

Začněte pravidelně sportovat

Budeme to opakovat stále dokola. Úprava jídelníčku při snižování nitrobřišního tuku nestačí.

Stejně důležitou roli hraje také pravidelný pohyb, který zlepšuje fyzickou kondici, podporuje spalování tuku, reguluje hladinu inzulínu a celkově zlepšuje zdraví. 

Na ztrátu viscerálního tuku nejvíce pomáhá aerobní trénink jako rychlá chůze, běh, plavání, jízda na kole apod.

Některé studie však prokázaly, že účinnější je vysoce intenzivní cvičení (např. tabata či intervalový trénink).

PRO ODHODLANÉ:

Jak vybrat to nejlepší fitko, když jste začátečník?

Zkuste se méně stresovat, více odpočívat a déle spát

Nadměrný stres, nedostatek odpočinku a spánku negativně ovlivňuje kvalitu života a může stát i za přibíráním.

Proto je velmi důležité naučit se relaxovat a zbavit se negativních myšlenek.

Pomáhá pravidelné lehké cvičení, skvělá je například jóga nebo meditace a samozřejmě klasické činnosti jako poslech hudby či četba.

Vedle toho je zásadní také kvalitní a dostatečně dlouhý spánek.

Hormonální jóga pro začátečníky, sestava jak bojovat se stresem

SLOVO AUTORKY:

Monika Šaríková

Zdraví máme pouze jedno, a podle toho bychom se k němu měli také chovat.

Spousta lidí zdravý životní styl vnímá jako jedno velké omezení a samá nařízení o tom, co musíme a nesmíme dělat, jíst apod. Není tomu tak.

Se správným přístupem k jídelníčku a aktivnímu pohybu se nemusíte omezovat v podstatě v ničem.

Stačí se držet hesla “všeho s mírou” a neohrozí vás nadměrný podkožní ani viscerální tuk. 

dieta KetoMix zbaví viscerálního tuku

NEJČTENĚJŠÍ ČLÁNKY O DIETÁCH A METODÁCH HUBNUTÍ

TOP 3 nejlepší a bezpečné diety, se kterými opravdu zhubnete
Nízkosacharidová dieta – jedna z mála chutných a bezpečných + ROZHOVOR s dietoložkou
Dieta podle Mačingové – přísná, ale rychlá a účinná
Bezezbytková dieta – střevo zůstává čisté + 8 RECEPTŮ
Dieta před kolonoskopií ulehčí celé vyšetření
Jaterní dieta zrevitalizuje oslabená játra
Dieta při průjmu – zbavte žaludek nepohodlí rychle + ROZHOVOR s dietoložkou
Ketonová dieta – zhubněte rychle pomocí KETÓZY
Dieta podle krevních skupin – sběratelé, pěstitelé a lovci

2 komentáře

  1. Jaroslav 16.6.2020
    • Lukáš Chládek 17.6.2020

Zanechte odpověď

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..